おはようございます♪
昨日は、すごい風でしたね。
重い敦子も、風にふかれてふらつきました（笑）
そんな中、歩いていたら、ひばりの元気な鳴き声が♪
ひばりは、春を告げる鳥として、親しまれてきましたが
ひばりの声を聞くと、改めて春っていいなと思います。
さて、昨日の記事の塩ヨーグルトを再利用した
鶏肉のレシピの紹介です。
この鶏肉、食べてみると、びっくりしますよ。
肉がやわらかくて、ジューシー！
ヨーグルトの乳酸菌が、肉のたんぱく質に働きかけて、
肉の筋繊維をほぐし、肉がやわらかくなるんです。
ものすごく簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
☆材料
鶏もも肉 2枚
☆作り方
①容器に塩ヨーグルトを入れ、鶏肉を漬けます。
２時間ぐらい漬けるといい感じに漬かります。
②あとは、フライパンに油をひいて、両面を焼いて出来上がりです。
へへっ、簡単すぎるから、レシピなんて書いたのが恥ずかしい^_^;
ヨーグルトをふきとってから焼いてもいいし、そのまま焼いてもいいですよ。
私は、ヨーグルトが好きなので、ヨーグルトがついた鶏肉を焼きました。
レシピの情報は、こちらでもどうぞ♪
今日は、トリンプのお店に行って、ブラを見てきます。
ブラで後ろ姿が変わった記事はこちら
そして、スポーツブラをいくつか断捨離です！
パンツも変えたら、おしりが小さくなるかな？
パンツも見てこよう♪
皆様にとっても素敵な一日でありますように♪
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