おはようございます♪
今日は、休みなのでとおちゃんと遊びに行ってきます。
なので、簡単なレシピをご紹介します。
といっても、私が考えたレシピではなく、
お友達の漁師さんに教えていただきました。
☆材料
かじきまぐろ ５切れ
シメジ １パック
マイタケ １パック
こぶ ２枚
酒 適量
ポン酢
☆作り方
①アルミ箔にこぶをひいて、酒をこぶにしみこませます。
②魚に塩、コショウをします。
③フライパンに①を入れて、魚をのせ、きのこ類ものせ、
アルミ箔をくるみます。
④そして、ふたをして、弱火でじっくり、火を通してください。
小ネギを散らして、ポン酢で食べるのがおすすめですが、
しょう油でも、おいしいと思います。
レシピの情報は、こちらでもどうぞ♪
では、いってきま～す♪
皆様にとっても素敵な一日でありますように♪
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敦子さん こんばんは♪
漁師さんの料理簡単にできそうでいいですね！
しかもヘルシーで美味しそうです
ぴーこも作ってみたいと思います～
ぴーこさん、おはようございます♪
簡単で、ヘルシーなのでおすすめです！
でも、こんな料理ばかり食べていると
がっつり肉料理が食べたくなります（笑）
敦子さん、こんばんは♪
いつもとおちゃんと仲良し♡いいですね！
ヽ(^◇^*)/
魚のレシピ簡単で美味しそう！
こんど作ってみようと思います。
レシピ、ありがとうございます♪
セミアさん、おはようございます♪
いちおう、仲良しということにしておきましょう（笑）
コレステロール高めの敦子には
こんなレシピが必須です。
ジューシーな肉が食べたいです（笑）
こんにちは～
漁師さんのお料理って美味しくってヘルシーなのが多いですよね。
お酒と昆布が効いててとっても美味しそうです。
老人の介護中なので簡単レシピ助かりま～す。
haruさん、こんばんは♪
私は、簡単で手抜きの料理が得意です（笑）
haruさんの、緑やお花を添えたお料理は、すごく参考になります。
自分では、作らないので目で楽しませていただいています♪