おはようございます♪
私の職場、すごいことになってます！
みんなの語学熱が燃え上がってます！
院長は、ロシア語、中国語、イタリア語、英語
（数年前から継続中です。すごい！）
ひとみちゃんは、イタリア語、
カメちゃんは、ハングル語
すみちゃんは、中国語です。
こうなるとみんな、やるっきゃないです（笑）
さて、先日塩らっきょうの作り方を書きましたが
それを使って、甘酢漬けやはちみつ漬けを作ってみましょう♪
できあがった塩らっきょうです。
塩らっきょうの作り方は、こちらをみてくださいね♪
これを使います。
まずは、甘酢漬け
☆材料
塩らっきょう ３５０ｇ
とうがらし ２本
はちみつ ２００ｃｃ
酢 ２００ｃｃ
☆作り方
①鍋に、酢、はちみつ、とうがらしを入れ、火にかけます。
沸騰したら火を止めて冷まします。
②容器に塩らっきょうと①を入れます。
少しだったらジプロックがいいですよ。
後は、冷蔵庫で保存してくださいね。
このらっきようは、甘さ控えめなので、
甘いのがお好きな方は、はちみつや、砂糖をたしてみてください。
はい、次は、はちみつ漬けです♪
☆材料
塩らっきょう ２５０ｇ
はちみつ １００ｃｃ
酢 大さじ１
☆作り方
はちみつと酢を混ぜます。
ジプロックに塩らっきょうを入れて、はちみつと酢を加えてからませます。
後は、冷蔵庫で保存するだけで、はちみつ漬けの出来上がり♪
なんて簡単なんでしょう(^^)v
ぜひ、作ってみてね♪
レシピに困ったら、こちらを参考に♪
さぁ、今日も、英語の勉強、筋トレ、ストレッチ♪
コーヒー飲んで、パワー充電(^^)v
おっと、仕事もがんばります！
皆様にとっても素敵な一日でありますように♪
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敦子さん こんばんは♪
らっきょうだ～
らっきょうがとても食べたい！
自分ではできないので
スーパーで探してこようと思います(笑)
いつか自分で作ってみたいなぁ
ぴーこさん、こんばんは♪
らっきょうだ～、らっきょうだ～♪
食べたくなりますよね（笑）
しかも、カレーといっしょに食べたい♪
私は、コレステロールの関係で
カレーは、たまにしか食べれません(;_;)
ここぞのカレーの時に、食べることにします。
でも、酒のつまみで、とおちゃんにたくさん食べられてしまいます(;_;)