ゆずジャムで風邪予防！ゆずの苦みと甘酸っさがおいしい！

おはようございます♪

みなさん、お元気ですか？
敦子は、めちゃくちゃ元気です。

しかも、ゆずを大量にいただいたので
せっせとゆずジャムを作っています。

木綿豆腐を使って糖質オフのミートソースグラタンレシピ

おはようございます♪

昨日の記事で、職場の室内履きで帰宅してしまったと書きましたが、
とおちゃんに、見つかってしまった。

「なんだ、この変な靴は？」
と言われたので、事情を説明すると、
一言！

「ばかか！」のみ。

境界型糖尿病のとおちゃんのために
こんなメニューを考えているのに、、、。

こんばんは♪

今日は、残業だったので、
急いで自転車をこいで家へ向かっていました。

なんか、自転車をこぐペダルがおかしいなと思って、
足元を見たら、、、

なんと！！！

職場で履いている室内履きを履いているじゃないか！！！

まぁいいかって、家まで帰ってきました。
明日、１番に出勤しよう（笑）。

誰かに見つかったら、「あほじゃん！」って言われるもんね。

今日も、陽気な敦子です。(^^)v

こんばんは♪

ベランダのサフランの球根を植えた鉢に顔をぐっと近づけてみたところ、
サフランの芽が６つ出ていました。
全部で、10個植えたので、あと4個です。

サフランの芽が、かわいくてたまりません。
芽を眺めているだけで、幸せ(#^^#)

でも、、、。
眺めている間に、蚊にさされてしまいました。
癒されるけど、かゆい(._.)

そんな、敦子から、今日は、秋ナスの漬物のレシピです。

こんにちは(#^^#)

昨日は、長男の誕生日だったので、
「しゃぶしゃぶ温野菜」の食べ放題でお祝いしてきました。
とにかく、4人（息子夫婦、とおちゃん、私）で
肉をたらふく食べました。(^^)v

肉をたくさん食べると、幸せな敦子です♪

私のレシピでお嫁ちゃんが気に入って、
自分でも作っているレシピの
「ナスのミートソースグラタン」を紹介しますね。